La Municipalidad de Ministro Ramos Mexía informa a la comunidad que, el pasado viernes se llevó a cabo el Taller de Conservas, dirigido por la Técnica Inés Mora de la agencia INTA Valcheta. Este taller se enfocó en enseñar diversos métodos para la conservación de frutas y verduras producidas localmente en nuestra huerta. La iniciativa tuvo como metas principales permitir la conservación de estos alimentos durante todo el año, contribuir al ahorro en el presupuesto familiar y fomentar la autonomía alimentaria mediante la producción de alimentos saludables, libres de conservantes y aromatizantes.

Esta valiosa propuesta fue desarrollada por la Secretaría de Desarrollo Humano de la Municipalidad, liderada por Sonia Calfueque, y se realizó en coordinación con el INTA.

Invitamos a la comunidad interesada en este tipo de propuestas, a seguir de cerca las redes de la Municipalidad de Ramos, para participar de futuras actividades que continuarán promoviendo prácticas sustentables y saludables en nuestra población.